Tuotteet

Tuotelupauksemme

Nurmeksen Kala tuottaa ja toimittaa laadukkaita kaloja, joita pyydetään niin  puhtaista Itä-Suomen suurista vesistöistä kuin merestäkin. Tuoreuden takaa lyhyt ja nopea toimitusketju. Paikallisen kalastajan yöllä pyytämä kala voi löytyä jo seuraavana päivänä asiakkaan jääkaapista, valmiiksi fileoituna ja taatusti tuoreena. Meillä on vahvuutenamme ja tukenamme laaja kalastajien joukko, joka ymmärtää tuoreuden ja kylmäketjun merkityksen. Kirjolohen toimittajamme tuo useita kertoja viikossa kuorman erittäin laadukkaita ja korkealuokkaisia kaloja, joita välitämme edelleen asiakkaillemme tuoreina - joko kokonaisina tai erilaisina fileinä. Tuotteita saa myös savustettuina useassa eri muodossa. Esimerkiksi hyvin maukkaana kirjolohifiletuplana, josta löytyy savukalan suolaisuus, pehmeä, aidolla leppäsavustusmenetelmällä saatu aromikas maku meheyttäjänään fileiden nahkojen eristämä kosteus. Rakenne on suussa sulava, minkä tuotteen suosiokin todistaa.     Meillä savustetaan useita eri kalalajeja, mm. muikkuja, silakoita ja siikoja. Unohtaa ei sovi myöskään kylmäsavustettuja kaloja. Savustettujen ja graavattujen lohien lisäksi tuotteisiin kuuluu myös mm. lohinoisetteja ja -medaljonkeja sekä lohikuutioita.  Makuja Suomen rajojen ulkopuolelta kaipaaville toimitamme esimerkiksi makrilleja, norjanlohia, äyriäisiä ja muita mereneläviä. Tutustukaa ja maistakaa tuotteitamme. Huomaatte mitä tuoreiden ja puhtaiden erämaajärvien kalojen sekä aidon ja perinteisen leppäsavustuksen liitto tarjoaa. Kaloja nauttiessa voi aistia nuotion savun, vastakeitetyn pannukahvin, voipaperiin käärityn ruisleivän ja erämaan tuoksun. Huomaatte, että myös kaukaa voi toimittaa tuoreita kalatuotteita. On tärkeää muistuttaa, että eettisellä, ekologisella ja kalalajeja kunnioittavalla kalastuksella on meille iso merkitys. Sanomme ei liikakalastukselle ja muulle kalakantaa vaurioittavalle toiminnalle. Nähdään kauppojen kalatiskeillä, tukuissa, ravintoloissa, pitopalveluissa ja tietenkin hyvän ruoan parissa! Meille on ilo ja kunnia olla tuottamassa ja toimittamassa kalaa juuri teille ja teidän pöytäänne. Terveisin Nurmeksen Kalan henkilökunta
© Nurmeksen Kala 2017
Made with Xara
© Nurmeksen Kala 2017
Made with Xara

Tuotteet

Tuotelupauksemme

Nurmeksen Kala tuottaa ja toimittaa laadukkaita kaloja, joita pyydetään niin  puhtaista Itä-Suomen suurista vesistöistä kuin merestäkin. Tuoreuden takaa lyhyt ja nopea toimitusketju. Paikallisen kalastajan yöllä pyytämä kala voi löytyä jo seuraavana päivänä asiakkaan jääkaapista, valmiiksi fileoituna ja taatusti tuoreena. Meillä on vahvuutenamme ja tukenamme laaja kalastajien joukko, joka ymmärtää tuoreuden ja kylmäketjun merkityksen. Kirjolohen toimittajamme tuo useita kertoja viikossa kuorman erittäin laadukkaita ja korkealuokkaisia kaloja, joita välitämme edelleen asiakkaillemme tuoreina - joko kokonaisina tai erilaisina fileinä. Tuotteita saa myös savustettuina useassa eri muodossa. Esimerkiksi hyvin maukkaana kirjolohifiletuplana, josta löytyy savukalan suolaisuus, pehmeä, aidolla leppäsavustusmenetelmällä saatu aromikas maku meheyttäjänään fileiden nahkojen eristämä kosteus. Rakenne on suussa sulava, minkä tuotteen suosiokin todistaa.     Meillä savustetaan useita eri kalalajeja, mm. muikkuja, silakoita ja siikoja. Unohtaa ei sovi myöskään kylmäsavustettuja kaloja. Savustettujen ja graavattujen lohien lisäksi tuotteisiin kuuluu myös mm. lohinoisetteja ja -medaljonkeja sekä lohikuutioita.  Makuja Suomen rajojen ulkopuolelta kaipaaville toimitamme esimerkiksi makrilleja, norjanlohia, äyriäisiä ja muita mereneläviä. Tutustukaa ja maistakaa tuotteitamme. Huomaatte mitä tuoreiden ja puhtaiden erämaajärvien kalojen sekä aidon ja perinteisen leppäsavustuksen liitto tarjoaa. Kaloja nauttiessa voi aistia nuotion savun, vastakeitetyn pannukahvin, voipaperiin käärityn ruisleivän ja erämaan tuoksun. Huomaatte, että myös kaukaa voi toimittaa tuoreita kalatuotteita. On tärkeää muistuttaa, että eettisellä, ekologisella ja kalalajeja kunnioittavalla kalastuksella on meille iso merkitys. Sanomme ei liikakalastukselle ja muulle kalakantaa vaurioittavalle toiminnalle. Nähdään kauppojen kalatiskeillä, tukuissa, ravintoloissa, pitopalveluissa ja tietenkin hyvän ruoan parissa! Meille on ilo ja kunnia olla tuottamassa ja toimittamassa kalaa juuri teille ja teidän pöytäänne. Terveisin Nurmeksen Kalan henkilökunta